Sunniviisiline toitmine. Eelajaloolise vanaema õppetunnid
Liigne kaal on meie sajandi probleem. Tavaliselt on selle juur vales dieedis. Kuid millegipärast ei näe selgelt nähtavate lisakilode taga teist, palju tõsisemat probleemi. Inimestel puudub õnn …
Kas nälg on nii kohutav?
Liigne kaal on meie sajandi probleem. Tavaliselt on selle juur vales dieedis. Kuid millegipärast ei näe selgelt nähtavate lisakilode taga teist, palju tõsisemat probleemi. Inimestel puudub õnne.
Kõik algab lapsepõlvest. Laps, keda tsivilisatsioon pole veel ära rikkunud, üritab süüa, nagu sisetunne ütleb. See tähendab - nii palju kui soovite ja millal soovite. Vanemad pole sellise olukorraga rahul. Nad usuvad, et teavad loodusest täpsemalt - kui palju peab laps sööma ja millal ta peab sööma.
Relvastatud eelarvamuste, nõuannete, populaarsete raamatute, omaenda arvamusega (kes teab minust paremini, mis on hea minu lapsele, ma armastan teda nii väga!), Hakkavad vanemad last piinama: "Peate hommikust sööma!"
Ja kui teil pole soovi hommikusööki teha? Tavaliselt seda küsimust ei arutata. Ja laps on sunnitud toitu endale sisse toppima, kui see on talle ainult koorem. Lihtsalt selleks, et maha tulla … Või minna jalutama. Või kutsuda "heaks poisiks". Kuid mitte sellepärast, et sa tõesti tahaksid süüa.
Enne kui tal oli aega nälga saada - lõunasöök. Esiteks, teiseks … Ja kui see ei sobi? Ei midagi, nutikas raamat ütleb, et peate sööma vähemalt kolm korda päevas. Ja "ei roni" - ta on endiselt väike, millest ta aru saab.
Siis - õhtusöök … "Söö kõike - sinust saab hea poiss." "Kui sa ei söö, siis ma ei lülita multifilme sisse." "Ema proovis, keetis, aga sa ei söö." Ja nii päevast päeva.
Lapse esimestel eluaastatel üritavad vanemad parimatest kavatsustest lähtuvalt igal võimalikul viisil tema loomulikku programmi sundtoitmisega alla tuua. Kahjuks pole need jõupingutused asjata.
Toidu ebaõige käitlemine nõrgendab meie iha oma loomulike võimete realiseerimise järele. See võtab meilt osa naudingutest, mida võime kogeda ilma tõelisi soove lusika, kahvli ja noaga „tapmata“.
Mis ajendab meid arenema?
Mõelgem järele. Mis paneb inimkonna tervikuna ja iga üksiku inimese arenema? Vaatame iidse inimkarja esindajat lähemalt, jälgime meessoost inimese elu. Kujutame ette, et meie katsealusel on kõik elusolendi tavalised vajadused, välja arvatud toidu vajadus.
Elamiseks on tal vaja hingata. Õhk on täis. Siin lebab ta puu all ja hingab. Soe on, aga külmaks läheb - saab koopasse ronida. Ikka janu. Pole probleem: puu kõrval jõi - ta pööras pead - jõi. Tundsin, et tahaksin magada - siin pole vaja isegi pead pöörata. Ta sulges silmad ja magab. Magasin piisavalt - ta soovis jätkata inimkonda. Ja selle kõrval lebab sama ürgkarja ilusa poole muretu esindaja. Neil on kord aastas lapsi …
Idüll, te ei ütle midagi. Loodus rahuldab kõik meie "eksperimentaalse" iidse inimese põhivajadused. Teda ei nõuta ellujäämiseks peaaegu mingeid pingutusi. Seda idülli on väga lihtne hävitada - lisage siia vaid üks vajadus - vajadus toidu järele.
Toit iseenesest suhu ei lähe. Selle saamiseks peab iidne mees kõvasti tööd tegema. Ja kõik saavad toitu nii palju kui saavad. Keegi püüab kala, keegi korjab seeni ja pähkleid, keegi läheb jahile. Ja keegi meisterdab kivist kirve või ehte ja vahetab selle isegi toidu vastu kelleltki, kes teab, kuidas seda loodusest võtta.
Toiduvajadus paneb inimesed liikuma, st arendama ja kasutama oma loomulikke võimeid.
Kui primitiivne inimene täitis oma konkreetse rolli edukalt, sai ta korraga mitu "boonust".
Esiteks sai ta oma osa toidust, karjale kasuks. See tähendab, et see tagab enda ja ühiskonna püsimise.
Teiseks, tehes seda, millele ta oli looduse poolt mõeldud, sai ta sellest tegevusest palju positiivseid emotsioone ja naudingut. Nälg sunnib inimesi tegema seda, mida nad kõige paremini teevad, et sel viisil eluõigust teenida. Ja eksimused saavad siin saatuslikuks nii üksikisikule kui ka kogu ühiskonnale. Näiteks primitiivse karja juurde naastes mõelgem sellele, mis juhtub, kui inimene, kes pole eriti vilgas, ei jookse eriti kiiresti, kuid teeb suurepärast tööd kivikirvestega, otsustab jahimeheks hakata.
Ta tegi parima kivikirve ja tõmbas hommikul jahile. Õhtul, kui ta tuleb, ootab kogu kari tapetud looma korjust ja ta ohkab leinavalt: “Ma ei jõudnud kellelegi järele …” Ta tunneb süütunnet, laastust (moesõna “stress” on sobib siia kõige paremini), kari on nälja äärel. Ja emane ei taha teda isegi vaadata … Parem oleks istuda koopas, aga teha kirveid. Ja kirves oleks parem jahimehe lihatüki vastu vahetada. Ja see, kellel on parim kirves, oleks mängumäe täitnud …
Sel juhul oleksid kõik õnnelikud. Ja kirve looja, jahimees ja kari. Selle kohta on lugematu arv näiteid. Mis juhtub, kui inimene, kes ei suuda palmi all liival valguse ja varju mishmas triibulist tiigrit eristada, võtab ülesande karja kiskjate eest kaitsta? Mis juhtub, kui paki pea on inimene, kes hoolib ainult endast?
Loodus ei andestanud selliseid vigu, vastuolusid inimese sünnipäraste omaduste ja tema tegevuse vahel. Ja peamine loodusliku mõjutamise vahend on siin nälg. See oli tema, kes võimaldas inimesel täpselt mõista oma tegelikke võimeid ja hakata neid realiseerima.
Ülesöömise probleem
Ürgkarjast pärit inimühiskond on muutunud selliseks, nagu me seda täna näeme. Enamikus riikides on toidupuuduse probleem lahendatud. Isegi liigselt. Ja inimene, kes saab toidu üle, lahkub sel viisil loodusliku kontrolli alt. Kõige ohtlikum on siin see, et sellisel inimesel on väga raske aru saada, mida ta õnne jaoks täpselt vajab. Milleks see kõige paremini sobib. Tal on raske oma tegelikke soove mõista.
Selle tulemusena tegutseb ta, keskendudes millelegi muule kui enda sügavaimatele vajadustele. Ta teeb midagi, sest see on tema ringkonnas aktsepteeritud, sest see on nii moes, sest nii soovitati, teleris näidati, kirjutati ajalehes. Selle tulemusena näib kõik olevat "nagu kõik teised", kuid õnne pole.
Füsioloogilisest seisukohast on õnneseisundi üks komponente hormoonid endorfiinid, mida keha toodab vastuseks erinevatele mõjudele. Keegi on loominguga eriti rahul, keegi - pangakonto suurus, keegi - tugev pere, keegi - võim, keegi - armastus …
Vastuseks teatud tingimustega seotud kogemustele toodab keha endorfiine. Kaasaegse inimese peamine probleem on mõista, mida nad vajavad, et olla õnnelik. Liigne toitumine segab seda protsessi.
Kui naaseme laste sundtoitmise teema juurde, selgub, et esimestel aastatel kogeb laps ebamugavust toiduportsjonitest, mida on rohkem kui vaja, mis satuvad kehasse sagedamini kui vaja. Mõnikord muutub söömine muidugi tõeliseks naudinguks - kui laps on tõesti näljane.
Esimestel aastatel on laps vastu. Järk-järgult kohaneb keha selle olukorraga, eriti neil, kelle ainevahetus on loomulikult aeglasem. Näiteks arstide sõnul suureneb mao maht. See, mida elutoele ei kulutata, võib minna keharasva.
Muide, pöörake tähelepanu sellele, kuidas me igasuguseid pühi korraldame. Iga olulise sündmuse hädavajalik atribuut on pidulik laud. Tavaliselt võrdub toidukogus, mida inimene sellise laua taga sööb, mitme päevanormiga.
Kuidas saavad paljud inimesed toime tulla igasuguse stressiga? Sageli, nagu öeldakse, "me sööme".
Inimene on üles ehitatud nii, et kui tema soov on rahuldatud, siis see kaob, kuid siis tuleb see tagasi tugevdatuna. Seda on lihtsates soovides väga selgelt näha. Mees tahab autot - kui ta vaid oskaks sõita. Ta ostab Venemaa autotööstuse toodetud "kümne parema", on paar nädalat õnnelik ja siis, kui eufooria möödub, kasvab uue sooviga harjumine …
Kui me räägime neist soovidest, mis on loomult inimesele omased, tähendab nende suurenemine ka inimesele antud võimalusi nende realiseerimiseks. Sellest pole kahju. Ja kui inimene on harjunud saama märkimisväärset osa naudingut toidust, võidab ta naudingu puudumise, suurendades tarbitava toidu hulka. Ja see on väga kahjulik.
Mida teha?
Kellelt saaksite nõu küsida vanematelt, kes soovivad oma last toita nii, nagu loodus on ette näinud? Peamine "nõustaja" selles küsimuses on laps. Tema keha, loodus ise, põhjustab näljatunde kaudu optimaalset toidukogust, mida ta vajab. Pange tähele, et lapsed, kes pole treenitud ülesööma, ei tee seda ise. Harjumusest on ülesöömine päris vastik.
Vanemate võimuses on pakkuda lapsele täisväärtuslikku ja tervislikku toitu. Kui näete vaeva, võite lisaks kaasaegse toiduainetööstuse tonnidele ilmselgelt kahjulikele toodetele leida palju head. Puder, köögiviljad, puuviljad, liha, mereannid on suurepärane toit nii lapsele kui ka täiskasvanule.
Töötada mitu tundi taldrikul, mida su pisike jõuga sööb? Kas arvate, et teie laps ei söö kunagi elus lihtsat kaerahelbeputru? Hästi toidetud - tõenäoliselt ei tee ta seda rõõmuga, eriti kui talle valati putru supitaldrikut täis. Ja näljased, olles väikeses kausis saanud mõõduka portsu putru või mida iganes, küsivad lisa.
Ärge keelduge temast - rohkem kui vaja, ta ei söö. Seetõttu sööb ta täpselt nii palju kui vaja. Täpselt nii, väikese osa kaudu on kuulda looduse häält. Imiku sisemistele vajadustele vastava korraliku lapsevanemaks olemise taustal on intelligentne söötmine kindel alus õnnelikuks täiskasvanute eluks.